السبت 25 أكتوبر 2025 | 07:11 مساءً

علامات ضعف القلب
يعاني الكثيرون من الإصابة بمرض القلب، لذا فإن هناك العديد من الأطعمة التي تحافظ على صحة قلب الإنسان، وذلك وفقا لدراسة طبية حديثة.
يحتوي الثوم والبصل والزنجبيل على مركبات نشطة بيولوجياً؛ الأليسين والكيرسيتين والجينجرول.
كما أثبتت الدراسة أن لها فوائد وقائية للقلب مثل تقليل الالتهاب وتحسين وظيفة الأوعية الدموية وخفض الكوليسترول.
أشارت الدراسة إلى أن الأليسين قد يخفض الكوليسترول فهو مركب كبريتي يطلق عند سحق الثوم، قد يساعد في خفض الكوليسترول الضار وضغط الدم من خلال إرخاء الأوعية الدموية
أما الجينجرول، وهي المركبات النشطة التي تعطي الزنجبيل نكهته اللاذعة، فقد ارتبط في بعض الدراسات بتحسين الدورة الدموية وخفض الدهون الثلاثية.
يمكن للثوم والزنجبيل بشكل خاص أن يزيدا سيولة الدم، ومن ثم من خطر النزف إذا تم تناولهما مع أدوية مثل الوارفارين أو الأسبرين.
كما يمكن أن يسبب البصل والثوم النيئان الغازات أو الانتفاخ أو الارتجاع الحمضي لدى الأشخاص ذوي الجهاز الهضمي الحساس.

0 تعليق